Kopi Gayo Laku Keras di 17 Negara

  Harga kopi-kopi nusantara itu juga bukan murah, bisa ratusan dolar perons bobot murni.   “Saya sangat terkesan dengan kopi gayo dan akan saya sampaikan dalam forum-forum internasional di Eropa. Saya juga menginginkan kopi gayo lebih mendapat tempat dan jadi tolok ukur cita rasa kopi kelas dunia di Eropa,” katanya. Banda Aceh, Aceh (ANTARA News) …

Cara Menyeduh Kopi Aceh yang Nikmat

Bagaimana menyajikan kopi Aceh yang terkenal di seluruh dunia akan kelezatannya itu agar menjadi minuman yang benar-benar nikmat? Anda dapat melakukannya sendiri dengan mudah. Saya akan memberikan tips membuat kopi Aceh secara tradisional yang nikmat. Hal ini saya tuliskan karena: tidak adanya mesin pembuat kopi, lidah orang Indonesia yang lebih terbiasa dengan kopi seduhan, cara …

Perlindungan Indikasi Geografis Indonesia di Uni Eropa

Indikasi Geografis Indonesia, seperti “Arabica Coffee Gayo” (Kopi gayo), “White Pepper Muntok” (Lada putih), dan “Carving Furniture Jepara” (kerajinan ukir) memiliki nilai lebih yang dapat memenuhi pasar Eropa. London (ANTARA News) – Menteri Hukum dan HAM RI (Menkumham), Amir Syamsudin, membahas perlindungan Indikasi Geografis (Geographic Indication/GI) dengan Komisioner Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Uni Eropa (UE), …

Aceh Coffee Festival 2011

Salah satu program Pemerintah Kota banda Aceh dalam rangka Visit Banda Aceh Year 2011 adalah menyelenggarakan “Aceh Coffee Festival 2011” pada 25 – 27 November 2011 lalu. Pemerintah Kota Banda Aceh melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata menggelar acara tersebut di Taman Sari Banda Aceh dengan tema “Kopi Aceh untuk Dunia”, sebagai ajang mempromosikan cita rasa …

Asal Usul Kopi Aceh

Kopi Aceh berasal dari Belanda yang dibawa oleh seorang pengusaha Belanda pada abad XVII melalui Batavia (sekarang Jakarta) lalu masuk ke Aceh. Kopi yang pertama sekali diperkenalkan adalah kopi jenis Arabica yang kemudian berkembang dengan jenis yang makin beragam.Di dunia, kopi bisa dibedakan menjadi 2 kelompok berdasarkan jenisnya, yaitu kopi Arabica dan kopi Robusta. Di …